Правильно вводить прикорм видео

Как правильно вводить прикорм ребенку (с видео)

Очередной волнительный период для мам наступает с моментом введения в рацион малыша прикорма.

Как определить, что малыш готов к прикорму?

Специалисты Всемирной организации здравоохранения для удобства мам выявили и собрали воедино основные признаки, по которым можно определить, с какого времени малыша необходимо начинать прикармливать. Вот они:

Не торопитесь с введением прикорма ребенку

  • Ребенку исполнилось 4 месяца и более (для детей, родившихся раньше срока, в качестве основы берется гестационный возраст)
  • Малыш удвоил вес с момента рождения (для недоношенных – возраст умножаем на коэффициент 2,5)
  • У крохи больше нет выталкивающего рефлекса языка. Проверяем так: даем попить воды из ложки. Если содержимое окажется на подбородке, то рефлекс пока еще присутствует
  • Ребенок научился хорошо сидеть, владеть корпусом (наклоняться вперед-назад), контролировать поворот головы. Это очень важно, так как он должен уметь в некоторых случаях отказаться от еды (отвернуться) или наоборот наклониться вперед к ложке
  • Малыш способен что-либо зажать в кулачке и целенаправленно потянуть в рот
  • Если ребенок на грудном вскармливании, то в одно кормление уже съедает обе груди и даже хочет еще. Если на искусственном, то ест больше литра смеси в сутки и не наедается
  • Мама готова уделять время и особое внимание на введение нового питания
  • И самое главное: дети проявляют большой и активный интерес к пище родителей, всеми силами стремятся ее попробовать

Как правильно вводить прикорм ребенку?

Видео советы о правильном введении прикорма ребенку от Дудченко Полины, консультанта по грудному вскармливанию, семейного врача, неонатолога.

Несмотря на обозначенный выше пункт № 1, специалисты ВОЗ все же рекомендуют не торопиться с введением прикорма грудничку. Оптимальный момент – сделать это после исполнения ребенку 6 месяцев (в некоторых случаях и более, но не позже 8 месяцев). До указанного возраста грудное молоко полностью обеспечивает ребенка необходимыми витаминами, микроэлементами и минеральными веществами.

Главные правила введения прикорма:

  • Прикорм по сути – это приложение к основному, нечто второстепенное. То есть во время его введения ни в коем случае не отказываем малышу в груди. Грудное молоко (ну или смесь) все еще продолжает оставаться его основным питанием
  • Прикорм даем только с ложечки. Он обязательно должен проходить обработку слюной

Как правильно вводить педиатрический прикорм ребенку

Педиатрический прикорм начинают с одной группы продуктов – это либо овощи, либо злаковые (каши). Схема выглядит примерно так:

Педиатрический прикорм вводится поэтапно

Первый месяц прикорма

Вводятся овощи, не содержащие в своем составе грубой клетчатки, а именно: кабачок, брокколи, цветная капуста. Например, кабачок тщательно моется и варится до готовности, разминается до гомогенной массы с добавлением 1 ч.л. растительного масла. Овощи можно готовить в домашних условиях или пользоваться готовым детским питанием в баночках. В последнем случае обращайте внимание на состав, идеальный вариант, например, кабачки и вода.

Второй месяц прикорма

В дополнение к овощам вводятся безглютеновые каши: рис, гречка, кукуруза. Можно приобретать детские сухие каши. Готовятся они просто: порошок смешивается с теплой кипяченой водой. Или варить кашу самим.

Первый способ: измельчить в кофемолке обычную крупу, а затем сварить кашу

Второй способ: сварить обычным образом кашу, а затем промолоть в миксере до однородной массы.

Готовить кашу желательно на воде. Для улучшения вкусовых свойств можно добавить в нее немного грудного молока (или смеси). В первые дни кашу делаем жидкой, затем постепенно более густой.

Первый прикорм в жизни малыша. Домашнее видео.

Третий месяц прикорма

Вводятся мясо (постная говядина, ягнятина, кролик, курица) в виде мясного пюре. Приобретается в магазине в форме детских консерв или варится на втором бульоне до готовности, измельчается в блендере. Давать ребенку предварительно смешав с овощным пюре. С 10 месяцев мясо можно готовить в виде фрикаделек и котлет.

Если малыш здоров и не склонен к аллергии, то схему по желанию мамы ускоряют: с 6 месяцев овощи, с 6,5 – каши, с 7 – мясо.

После введения мяса в режиме дня ребенка формируется завтрак, обед, полдник, ужин.

Об остальных продуктах питания

Детское печенье, сухарики вводятся после исполнения малышу 7 месяцев.

Кефир (а именно неадаптированные кисломолочные продукты, типа наринэ, биолакта) после 8 месяцев. Объем – не более 200 мл в сутки.

Творог после 8-10 месяцев. Идеальный вариант готовить его самим в домашних условиях.

Желток (лучше из перепелиных яиц) после 9 месяцев. Начинают с 1/8 его части в день, постепенно доводят до ?.

Нежирные сорта рыбы (треска, судак, хек) после 10-12 месяцев. Не более 1-2 раз в неделю.

Молоко (и коровье, и козье) после 1 года.

Мясные бульоны не рекомендуют детям вообще.

Основные правила введения педиатрического прикорма ребенку

  • Прикорм дают перед кормлением грудью
  • Каждый новый продукт начинается с небольшого объема (1-2 ч.л.), который в течение 7 дней постепенно доводится до возрастной нормы
  • К следующему продукту переходят после полного привыкания малыша к текущему
  • Никогда одновременно не вводятся два новых продукта
  • Состав пищи необходимо постепенно разнообразить и увеличивать ее количество
  • Фрукты и соки – не прикорм, а лишь вкусовая добавка!
  • Блюда в педиатрическом прикорме гомогенные по своей консистенции, в результате чего не вызывают у ребенка никаких затруднений при глотании
  • По мере взросления малыш переводится на более густую, а позже плотную пищу
  • Желательно не оттягивать приучение ребенка к жеванию
  • Грудничков с момента введения прикорма обязательно начинать допаивать (водой, детским чаем, компотом из сухофруктов)
  • Если ваш ребенок склонен к аллергии, не забывайте внимательно отслеживать его состояние и вести пищевой дневник

Как правильно вводить педагогический прикорм ребенку

Цель педагогического прикорма – не накормить малыша, а познакомить его с пищей, которую предпочитают члены его семьи, научить жевать. В основе такого прикорма лежит естественное желание ребенка не утолить голод (ведь с этим превосходно справляется грудное молоко), а просто подражать маме (брать кусочки и класть себе в рот). Это и есть пищевой интерес.

При педагогическом прикорме малыш ест из маминой тарелки

Введение педагогического прикорма начинается с микродоз всех мягких продуктов, встречающихся в маминой тарелке. При этом не важно, какая это пища, сладкая, соленая, острая. Доза настолько мала, что не причинит маленькому организму никакого вреда. А наоборот поспособствует лишь мягкой адаптации к ней.

Микродоза (она же микропроба) – это некоторое количество одного продукта размером примерно с рисинку, помещающееся у мамы между подушечками большого и указательного пальцев.

Основные правила введения педагогического прикорма ребенку

  • За один раз ребенок пробует все мягкие продукты из маминой тарелки, в количестве до трех микродоз каждого. Например, мама ест суп. Ребенок пробует картошку, морковку, вермишель и т.д. Каждый из ингредиентов можно дать не более трех раз. Бульон малыш впервые получает в виде обмакнутой в суп чайной ложки
  • Микродозы даются в течение первых 3-4 недель. В это время кроха успевает ознакомиться с большинством продуктов, употребляемых в семье
  • В первое время малыш может выплевывать кусочки или давится ими. Это нормально, он учится. Маме необходимо терпеливо к этому относится и не пугаться
  • Знакомство с новой пищей происходит до, во время и после прикладываний к груди. Практикуется запивание микродозы маминым молоком. Количество суточных кормлений грудью остается на прежнем уровне (около 12)
  • Количество пищи и ее размер постепенно увеличивается
  • Мягкие продукты дают малышу на кончике ложки, жидкие – наливают в детский бокальчик
  • В руку ребенку дают только твердые куски (яблоки (отлично зарекомендовал себя сорт «Семеринка»), морковь, кочерыжка капусты, сушки), которые можно размусолить, но отгрызть большой кусок ему пока не под силу. В это время мама внимательно следит за ним. При необходимости (откушен большой кусок, кроха давится) все лишнее изо рта выгребается с помощью указательного пальца, сложенного крючком. Но из рук малыша ничего не отбирается
  • Ребенок ест вместе со всеми за общим столом
  • Специально для него ничего не готовится, в пюре не перетирается. Еда должна быть разнообразной, свежей, богатой всеми витаминами, микроэлементами и пр.
  • Между основными трапезами малышу разрешается кусочничать
  • Ребенок учится работать столовыми приборами. В начале прикорма ложкой (приготовьте в большом количестве, так как он будет их периодически ронять). После 8-11 месяцев собственной тарелкой. До этого возраста ребенок ест из маминой

Обязательно сохраняйте интерес малыша к еде, желание пробовать. Для этого:

  • Помните: правила поведения за столом устанавливает мама.
  • Придерживайтесь некоторых ограничений: давать не более 3-4 ч.л. одного продукта, если просит еще – угостить чем-либо другим
  • Никогда при ребенке не выбрасывайте еду. Если он не доел, на его глазах доешьте сами, демонстрируя при этом ценность пищи
  • Никогда не позволяйте играть с едой, кидать ее, плевать. Она используется только по назначению
  • Развлечения за столом не допустимы! На ребенке внимание специально не концентрируется
  • Если малыш устал, потерял интерес, капризничает, унесите его из-за стола
  • Не настаивайте на еде. Нужное количество малыш доберет посредством грудного молока
  • Сами ешьте с аппетитом и удовольствием, демонстрируйте сосредоточенность на еде
  • Со стороны введение прикорма должно выглядеть так: кроха выпрашивает кусочки, мама иногда его оделяет. При этом малыш не утратит удовольствия от знакомства с новой пищей и не переест
  • Если малыш, евший какое-то время хорошо, вдруг начинает отказываться от еды, то, скорее всего, его перекормили. «Лечится» это его переводом на следующие пять дней только на грудное вскармливание. Однако за столом он должен обязательно присутствовать вместе со всеми, предлагать ему какие-либо продукты нельзя
Читать еще:  Правильно вводить гиалуроновую кислоту

Введение педагогического прикорма требует определенных знаний, внимательности и усидчивости со стороны мамы. Нередко допускаются ошибки. Как правило, они связаны не с особенностями кормления, а с поведением ребенка за столом. Например,

  • В первое время малыш ест очень неаккуратно, пачкается, хватает еду руками, размазывает ее по столу и пр. Многие мамы теряют терпение, отбирают ложку и кормят его сами. Это не допустимо. Так как у ребенка пропадает желание кушать самостоятельно
  • Крохе понравился определенный продукт, и он требует его еще и еще. Любящая мама уступает… Однако это грозит перееданием, расстройством пищеварения и т.д.

При введении прикорма прислушивайтесь к желаниям малыша!

Помните: природа – мудра! Она сама даст знать, когда детский организм будет готов принять иную еду, не считая специальной (грудного молока или смесей). Если ваш грудничок до сих пор не проявил интереса к еде, наберитесь терпения и не форсируйте события!

Порядок ввода прикорма ребенку-искусственнику

Самое лучшее питание для малыша – грудное молоко матери. Однако по мере роста ребенка различных микроэлементов и минералов ему требуется все больше, и к полугодовалому возрасту большинству детей требуется прикорм. Малышам-искусственникам дополнительные продукты в рацион вводятся несколько раньше, чем деткам, находящимся на грудном вскармливании. ВОЗ рекомендует начинать прикорм в 5-5,5 месяцев.

Текст: Ольга П. · 12 марта 2014

Содержание статьи:

Как правильно вводить прикорм ребенку на искусственном вскармливании

В зависимости от веса малыша прикорм следует начинать с безглютеновых каш либо с овощного пюре. Для детей, плохо набирающих вес, подойдет гречка, рис, кукуруза, пухлым малышам можно давать цветную капусту, брокколи, кабачок.

Для приготовления первого прикорма следует использовать блендер. При его отсутствии можно воспользоваться ситом, кухонным комбайном, другим измельчителем. Консистенция пищи должна быть кашицеобразной и однородной, без комочков и кусочков. Чтобы вкус нового блюда не сильно отличался от привычной малышу пищи, можно добавить туда немного смеси.

Новый продукт нужно давать ребенку перед кормлением смесью, начиная с половины чайной ложки. Продолжать кормить малыша можно в том случае, если после первого приема нового продукта не появилась аллергия, не возникло проблем с пищеварением. Объем продукта увеличивают ежедневно в 2 раза до тех пор, пока не получится полная порция.

После замены одного приема пищи можно вытеснять второе кормление смесью. Это может быть каша, овощное пюре, перетертые фрукты. К 6,5-7 месяцам одно утреннее и вечернее кормление должно быть полностью заменено.

Ввод продуктов прикорма по месяцам

Наиболее предпочтительным продуктом для первого прикорма искусственников является овощное пюре. В 5-5,5 месяцев можно вводить зеленые овощи, в 6-7 месяцев тыкву, морковь, картофель, горошек. Порция для полугодовалого ребенка составляет 80-100 граммов. В пюре можно добавлять пару капель растительного масла.

В полугодовалом возрасте в рацион малыша вводятся каши, не содержащие глютена. Через 2 месяца можно попробовать дать овсянку, манку, пшенку. В кашу, сваренную на воде без добавления соли и сахара, следует класть небольшое количество сливочного масла.

Когда заменены два кормления, можно начинать прикорм фруктовыми пюре.

К восьмому месяцу жизни можно начать давать малышу творог (не более 50 граммов к годовалому возрасту), кефир, специальное детское молоко.

После 7 месяцев вводят в рацион желток. Начинать лучше с четвертинки желтка перепелиного яйца, смешанной с небольшим количеством смеси или овощного пюре.

В это же время можно кормить малыша мясом курицы, индейки, кролика, через 3-4 недели возможен ввод в меню детей телятины, мяса ягненка.

Рыбу (треска, хек, морской окунь) и субпродукты следует употреблять один раз в неделю вместо мяса после восьми месяцев.

Следует помнить, что результатом успешного ввода прикорма ребенку должна стать адекватная прибавка массы тела, отсутствие аллергических реакций и проблем с пищеварением.

Как правильно вводить прикорм ребенку

Правильный прикорм ребенка до года – залог его крепкого здоровья. Об этом твердят все мамы. Но далеко не все знают, как правильно вводить прикорм, чтобы не навредить здоровью малыша. В студии шоу «Все буде добре» ликбез провели звездные мамочки Даша Трегубова и Лилия Ребрик.

Ошибочная практика кормления грудных детей соками и желтками с первых месяцев жизни появилась в советские времена, когда без этого невозможно было обеспечить ребенка полноценным питанием. При отсутствии или нехватке материнского молока ребенок получал различные разведения коровьего молока или донорское молоко. И первое, и второе нуждалось в обработке — прежде всего, в кипячении. Большая часть витаминов при этом разрушалась. Неудивительно, что в этих условиях недостаток витаминов, железа, минеральных солей очень быстро проявлялся в виде различных болезней — гиповитаминозах, снижении гемоглобина, плохой прибавке в весе, рахите, отставании в развитии. И в ответ на это возникли грамотные и разумные по тем временам рекомендации — и про соки, и про овощные пюре, и про желток на 2-3 месяце жизни. Сейчас ситуация другая. Дефицита продуктов нет – женщина может полноценно питаться, да и молочные смеси сейчас обеспечивают всем необходимым. А бабушкины советы, перешагнувшие в женские форумы и книжные таблицы, продолжают сбивать с толку мамочек.

Несвоевременное введение прикорма

Несвоевременное введение прикорма – это одна из самых распространенных ошибок родителей. Переживая, что малыш «недополучает» витаминов, родители начинают прикорм слишком рано. Но ранний прикорм (до 4 месяцев) из-за незрелости пищеварительных органов малыша приводит к кишечной дисфункции! Это рвота, срыгивания, учащенный или разжиженный стул, запоры. И пищевая аллергия. До 4 месяцев у грудных детей еще нет нервно-мышечной координации, необходимой для того, чтобы сформировать пищевой комок, переправить его в ротовую часть глотки и проглотить, поэтому введение полутвердой пищи до этого времени излишне.

Многие родители наоборот считают, что малыш получает достаточно полезных веществ из материнского молока или смесей и с прикормом можно повременить месяцев до восьми. Это тоже неправильно! Поздний прикорм (после 7-8 месяцев) также может принести проблемы – еще более серьезные, чем ранний прикорм. Это задержка созревания пищеварительной системы, запоры, задержка формирования вкусовых ощущений. Самое опасное – нарушение роста и развития, дефицит железа, цинка, меди, кальция, витамина D…

Есть и еще один момент: ребенок, который начал учиться жевать в 6 месяцев, очень быстро осваивает эту науку, но если вы начнете давать прикормы с 8-9 месяцев – ваш малыш гораздо дольше будет учиться. Будет срыгивать или вообще отказываться от нежидкой еды.

Точную дату прикорма никто не назовет. Не бывает так, что вы пришли к врачу, а он говорит, что ровно через 6 месяцев и один день от роду начинайте прикармливать! Все индивидуально. Но есть признаки, которые подскажут мамочке, что час пришел.

Признаки для начала прикорма

Удвоение веса от рождения. Это самый простой способ «измерить готовность» – весы.

Ребенок научился сидеть. Он может наклониться к ложке или отвернуться от нее, постоянно вертит головой.

Ребенок крепко держит в кулачке маленькую вещь и может целенаправленно засунуть ее в рот.

Ребенок проявляет большой интерес к питанию родителей и просит попробовать. Как правило, этот интерес просыпается в период от 4 до 6 месяцев.

Также сигналом к тому, что можно вводить прикорм послужат первые зубки, которые прорезались у вашего малыша.

Прикорм предлагают только здоровому ребенку. Противопоказаниями к вводу прикорма являются: аллергические проявления, кишечные болезни, восстановительный период после болезней желудочно-кишечного тракта.

Даша Трегубова с дочкой

«У меня вообще с прикормом была масса проблем, – рассказывает Даша Трегубова. – Я интуиции не следовала. А следовала всяким советам. Вот и получилось, что училась на собственных ошибках! Врач-педиатр посоветовал в четыре месяца давать Полиночке такой отвар из овощей: картошечка, морковь, кабачок. Я попробовала дать дочке – вроде бы нормально, никаких негативных последствий. Дала ей отвар на следующий день и на следующий… И тут началось – понос, срыгивания… Я была в шоке: «невинные продукты» – и вдруг такая реакция!»

Вводить нужно один продукт

Вводить нужно не продукты, а продукт. И очень тщательно отслеживать реакцию. Многие мамы думают, что чем разнообразнее будет прикорм, тем лучше. Это неправильно! Потому что у малыша еще не сформировалась достаточная ферментативная активность, чтобы переваривать мультикомпонентные смеси. А во-вторых, в случае появления аллергической сыпи вы не сможете отследить, на какой компонент была реакция.

Первые овощи должны содержать мало клетчатки (плохо воздействующей на ЖКТ), быть малоаллергенными. Еще один факт, о котором многие не знают: зеленые овощи легче усваиваются, чем красные и оранжевые.

Также в качестве первого прикорма можно предложить ребенку цветную капусту. Брокколи тоже подходит в качестве «моего первого овоща». Овощи начинают вводить с половинки чайной ложки. Количество понемногу увеличиваем и доводим до 50 граммов в день (7 месяцев), 100 г (9 месяцев) и 150 г (11 месяцев), в год – 200 г. Овощи даем малышу в первой половине дня.

Читать еще:  Как правильно вводить прикорм при искусственном вскармливании

Каши мы будем предлагать малышу с 6-7 месяцев с 1-2 чайных ложечек, постепенно увеличивая объем до 150 граммов. Первыми начинаем вводить безглютеновые каши без молока и сахара: рисовую и гречневую. Самой полезной кашей для ребенка считается гречка, самая тяжелая – пшенка.

«Пока я кормила Дианку только грудью, муж очень ревновал – мама кормит дитя, а папа в стороне! – рассказывает Лилия Ребрик. – Зато с появлением других продуктов папа реализовал свое желание покормить. Так что у нас получилось разделение – я кормлю грудью, а Андрей – приучал ко всему остальному».

Запеченные фрукты

Запеченные фрукты – это именно то, что нужно. Для начала фруктового прикорма хорошо подойдут зеленые яблочки, груши. Только их надо запечь: аллергенные свойства уйдут, зато выделится полезный пектин.

Экзотические фрукты предлагаются позже из-за возможных аллергических реакций, а также для накопления достаточного количества ферментов для их переваривания. Бананы, персики, абрикосы вводятся не раньше 9 месяцев.

Цитрусы дают малышам ближе к году, наименее аллергенными считается грейпфрут и помело.

Фрукты вводятся так же, как и овощи: с половинки чайной ложки – постепенно доводим норму до 40 г. До трех лет дневная норма фруктов – 100 г в день.

Молочные продукты

Полакомиться ими смогут только более взрослые дети. С молочными продуктами будьте очень осторожны! Кефир не так полезен для ребенка, как многие думают... Дело в том, что углеводы кефира не похожи на те, что присутствуют в грудном молоке или его искусственных заменителях.

Можно попробовать вводить кефир не раньше 6-8 месяцев и не больше 200 мл в сутки – не стоит заменять им грудное молоко или смесь. Многие педиатры вообще советуют вводить молочные продукты только к году, если ребенок здоров и хорошо прибавляет в весе.

Творожок начинают пробовать с 8 месяцев, а то и позже. Для ребенка, употребляющего грудное молоко или смесь в достаточном объеме, творожок просто не нужен. На первом году жизни не следует давать ребенку больше 25-40 граммов творога в день. В нем содержится тяжелый белок. Продукты распада белка выводятся почками. Если превысим норму, то дадим излишнюю нагрузку на почки крохи. Этого делать нельзя!

Если ребенка начали прикармливать с полугода, мясо вводится не ранее 10 месяцев. Мясо – один из самых тяжелых продуктов, долго усваивается, так что спешить с его вводом, как многие делают, не нужно. Начинают вводить с половины чайной ложечки. Дня три можно давать эту норму и следить за реакцией. Желательно сразу смешивать мясо с овощным пюре, которое вы уже ввели. Если мясо хорошо идет, объем увеличивается до ложечки, двух и т. д. В 10 месяцев ребенок может получать 30 г мяса, к году – 40-50 г. А что касается белка, то ребенок до года получает достаточно белка из грудного молока или смеси. Так что нет необходимости дополнять.

Мясо, которое можно вводить до года – это только кролик, индейка, говядина. И только после года можно пробовать давать телятину, курицу, свинину.

Вкусовые пристрастия

Распространенная ошибка мамочек – это то, что они руководствуются своими вкусовыми пристрастиями. На развитие вкуса влияет в основном та еда, которую малыш получает на первом году жизни. Так что не забывайте: питание – это тоже воспитание. Вы сами должны приучить малыша к правильной и полезной пище – той, которая нужна, а не той, что понравилась вам!

С первых дней жизни малыш уже может различать четыре вкуса: соленое, кислое, горькое, сладкое – отдает предпочтение последнему. Многие родители совершают одну и ту же ошибку. Они сразу сдаются. Если ребенок не хочет кушать что-то, попробовав впервые, они перестают давать ему этот продукт. Здесь нужно проявить терпение. Чтобы новый продукт понравился малышу, нужно предлагать его 8-10 раз – положительное отношение, как правило, наблюдается уже после третьего предложения.

Ребенка, получающего грудное молоко или смесь в достаточном объеме, до введения прикормов допаивать не нужно. Грудное молоко на 90% состоит из воды, «переднее» молоко – это питье. Многие кормящие мамы замечают, что в жару ребенок начинает чаще просить грудь, при этом он присасывается на две минуты. Ребенок пьет переднее молоко, более водянистое.

Вода – это чрезмерная нагрузка на еще незрелые почки. Некоторые мамы в период коликов допаивают ребенка водой или детским чаем, опять-таки на воде. В этом случае ребенок получает совершенно лишнюю воду, способную вызвать колики. Ребенок рождается со стерильным кишечником, а вода размывает флору, которая только-только начала образовываться.

После четырех месяцев водичку можно предложить. Особенно летом и особенно, если ребенок плохо переносит жару: потеет, беспокоится. Ребенок сам выберет, нужна ли ему вода. Как правило, груднички отказываются от воды до 8-9 месяцев.

Video: Как правильно вводить прикорм ребенку

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Современные правила введения прикорма детям

Видео прикорм ребенка

Прикорм в 4 месяца

Ученым и практикам удалось выделить ряд принципов вскармливания детей первого года жизни:

  • Нецелесообразно разрабатывать отдельные рекомендации по введению прикорма для детей на грудном или на искусственном вскармливании, подходы в эти случаях одинаковые;
  • Грудное молоко остается «золотым стандартом» исключительно грудного вскармливания в течение не менее 4 месяцев (17 недель) жизни младенца, до 6 месяцев (26 недель), стандартом исключительно или преимущественно грудного вскармливания;
  • Пищеварительный тракт и функционирования почек становятся достаточно зрелыми для того, чтобы организм ребенка мог воспринимать введение прикорма, в возрасте 4 месяцев, а в период с 5 до 6 месяцев у ребенка развиваются необходимые моторные навыки для потребления плотной пищи. Поэтому в этом возрасте важно давать пищу соответствующей консистенции и соответствующим способом;
  • Мать, которая полноценно питается, может обеспечить поступление всех необходимых ребенку питательных веществ, витаминов, минералов при исключительно грудном вскармливании максимум до 6 месячного возраста ребенка;
  • Некоторые дети могут нуждаться в дополнительном введении препаратов железа раньше, чем 6 месяцев;
  • Важно продолжать грудное вскармливание параллельно с введением прикорма. Доказано, что это снижает риск желудочно-кишечных и респираторных инфекций, а также случаев госпитализации у ребенка;
  • При сравнении начала введения прикорма в 4 или 6-месячном возрасте младенца — не было обнаружено существенных различий по влиянию на его рост и массу тела, развитие ожирения в течение первых 3 лет жизни;
  • В то же время был установлен высокий риск развития избыточной массы тела и ожирения при введении прикорма до 4-месячного возраста;
  • Прикорм ребенку (твердая или жидкая пища, которая отличается от грудного молока или детских молочных смесей) надо начинать вводить не ранее 4 месяца и не позднее 6 месяцев;
  • С возрастом, при введении прикорма, следует предлагать ребенку разнообразную по консистенции, текстуре, вкусу, запаху пищу;
  • Дети имеют врожденную склонность различать и предпочитать сладкую и соленую пищу, нехотя кушают горьковатую, что мы не можем изменить. Но мы можем формировать и корректировать вкусовые предпочтения ребенка путем тренировок, систематически предлагая ребенку продукты с различными вкусами, включая кислые, горькие зеленые овощи;
  • Цельное коровье молоко не рекомендуется вводить в рацион ребенка до 12 мес. Употребление коровьего молока связано с поступлением в организм повышенного количества энергии, белка, жиров, и низшей — железа. Поэтому дети, которые в раннем возрасте потребляли большие объемы коровьего молока, имели более высокий риск развития железодефицитной анемии;
  • Потребление большего количества белка при введении прикорма повышает риск возникновения избыточной массы тела и ожирения, особенно у лиц с предрасположенностью к этому, поэтому потребление белка должно составлять не более 15% от потребленной энергии в течение суток;
  • Потребность организма ребенка в железе очень высока в течение всего периода введения прикорма, поэтому необходимо обеспечить получение продуктов, богатых железом, особенно для детей на грудном вскармливании;
  • Аллергенные продукты можно вводить, начиная с 4-месячного возраста, в любое время, поскольку именно в этот период происходит формирование иммунной толерантности к аллергену. Например, детям с высоким риском развития аллергических реакций на арахис, следует вводить в возрасте 4-12 месяцев под контролем специалиста. Не было обнаружено связи между сроком ввода аллергенного прикорма и развитием аллергических или иммунологических заболеваний. Однако это не означает необходимость раннего введения аллергенных продуктов всем подряд, зато акцентирует внимание на том, что нет необходимости откладывать введение аллергенных продуктов после 4 месяцев на более длительный период;
  • Глютен можно предлагать ребенку в возрасте 4-12 месяцев, однако следует избегать употребления большого количества глютена в течение первых недель после начала его введения, в дальнейшем объема безопасного количества не установлено. Не выявлено типа вскармливания (грудное/искусственное) при введении глютена на снижение риска развития целиакии, сахарного диабета 1 типа;
  • Не следует добавлять сахар или соль в прикорм, а также необходимо избегать употребления ребенком подслащенных напитков и соков. Сладкие напитки нравятся детям первых месяцев, но если их не давать, но после 6 месяцев, детям они уже не очень нравятся. Сахар влияет на будущую пищевое поведение. Сахар является важным фактором развития кариеса – он способствует кариесу, так как могут образовываться глюканы, которые усиливают прилипания к эмали зубов бактерий, нарушают диффузию баланс кислоты и буферных систем, что в итоге способствует повреждению эмали.
  • Вегетарианские диеты противопоказаны маленьким детям из-за риска возникновения дефицита витамина В12, железа, цинка, фолатов, длинноцепочечных жирных кислот, белков и кальция, что может привести к необратимым нежелательным последствиям и нарушению когнитивного развития;
  • вегетарианская диета может применяться исключительно под пристальным наблюдением врача и диетолога, с обязательным дополнительным введением витаминов группы В, Д, железа, цинка, кальция, белков, ПНЖК, что может обеспечить соответствующий рост и развитие ребенка. Важно, что родители должны знать о риске необратимых вредных последствий (умственная неполноценность, смерть ребенка), которые могут развиться при несоблюдении ими рекомендаций специалистов.
Читать еще:  Как правильно вводить иглу в ягодицу

Были наработаны общие правила введения прикорма детям первого года жизни:

  • Вводить первый прикормлучше в утреннее кормление (9-11 часов утра), чтобы проследить за реакцией ребенка на новый продукт.
  • Без добавления сахара и соли.
  • Давайте первый прикорм ребенку тогда, когда он спокоен и не устал.
  • Начинать с 0,5-2 чайных ложек. Если ребенок отказывается, не настаивайте, попробуйте дать позже или на следующий день.
  • Если реакция нормальная (нет сыпи, изменений на коже, изменений стула), увеличьте дозу в два раза на следующий день. Постепенно доведите первый прикорм ребенка до возрастной нормы (80-200 г).
  • Если есть аллергическая реакция или иная реакция непереносимости — откажитесь на три дня от введения этого прикорма, при повторной нежелательной реакции — не давайте этот продукт, обратитесь к Вашему педиатру.
  • Каждый последующий новый продукт прикорма должен быть однокомпонентным (только кабачок, капуста, брокколи, гречка, мясо и т.д.).
  • Блюдо из смешанных продуктов давайте тогда, когда ребенок уже познакомился со всеми продуктами отдельно.
  • Не желательно вводить новые продукты за три дня до и после прививок.

Если вы задумались о введении прикорма, то ваш ребенок уже должен иметь определенные признаки готовности к этому:

  • Держит голову;
  • Сидит практически без поддержки (на специальном стульчике для кормления с боковой поддержкой);
  • Открывает рот, когда подносят ложку с едой;
  • Отворачивается от ложки с едой, когда не голодный;
  • Закрывает рот с ложкой во рту, держит еду во рту, а затем глотает, а не выталкивает и не выплевывает её.

Пускай Ваши дети будут здоровы !

Похожие видео

Лактазная недостаточность — симптомы, протокол диагностики и лечение

Роль пробиотиков в лечении пищевой аллергии и атопического дерматита у детей

Питание ребенка в 1 год — рацион, меню согласно Европейских рекомендаций ESPGHAN

Как правильно составить меню ребенка в 10 месяцев — последние Европейские рекомендации ESPGHAN

Как правильно составить меню ребенка в 9 месяцев — последние Европейские рекомендации ESPGHAN

Как вводить прикорм: правильно, вовремя и. с удовольствием!

Как вводить прикорм — «вечный» вопрос родителей грудничков, возраст которых постепенно подошел в полугоду. Малыш уже подрос, и его пора постепенно и правильно приучать ко «взрослой» пище. С чего начать? Какой продукт дать первым? Как избежать аллергии и проблем с пищеварением? На эти и другие вопросы мы получили ответы у эксперта — Татьяны Владимировны Куличенко, врача-педиатра, аллерголога-иммунолога, д.м.н., зав.отделением неотложной педиатрии Научного центра здоровья детей города Москва.

Под прикормом подразумеваются все продукты, кроме женского молока и детских молочных смесей, дополняющие рацион пищевыми веществами, необходимыми для обеспечения дальнейшего роста и развития ребенка.

Первое время самой полезной едой для ребенка является грудное молоко, которое полностью обеспечивает все потребности его растущего организма. Но наступает момент, когда малышу его становится недостаточно: он начинает нуждаться в большем количестве минеральных веществ, более высокой питательности рациона, да и просто других нутриентах (белке, углеводах, пищевых волокнах и др.), и тогда приходит пора давать прикорм. Кроме обеспечения дополнительных пищевых веществ, своевременное и грамотное введение первого прикорма способствует правильному формированию жевательного аппарата и вкусовых привычек.

Как вводить прикорм в рацион малыша — важный, но не первый вопрос. Прежде всего надо определиться с тем, когда именно следует начать прикармливать. Оптимальный возраст для начала прикорма — 4-6 месяцев. Точные сроки всегда устанавливаются индивидуально, c учетом особенностей физического и психологического развития ребенка. Не важно, кормите ли вы грудью или смесью — начинать прикорм надо тогда, когда в этом появляется необходимость. Ранее 4-х месяцев ребенок еще не готов к усвоению иной пищи, чем женское молоко или детская молочная смесь. К 4-месячному возрасту желудочно-кишечный тракт ребенка становится более зрелым, а также ребенок приобретает способность проглатывать полужидкую и более густую пищу, связанную с угасанием «рефлекса выталкивания ложки».

В то же время поздний прикорм (после 6 месяцев) приводит к задержке формирования навыков жевания и глотания густой пищи, а также может вызвать выраженный дефицит микронутриентов (железа, цинка и др.) и необходимость быстрого введения большого ряда продуктов, что приводит к повышенной нагрузке на иммунную систему.

Во многом начало прикорма зависит от состояния здоровья и нутритивного (физического) статуса ребенка. Прикорм напрямую влияет на состояние пищеварительной системы и может помочь решить некоторые проблемы: так, детям с учащенным стулом, сниженной массой тела в качестве первого основного прикорма хорошо давать обогащенные питательными веществами детские каши. При запорах у детей рекомендуется овощное пюре. Второй волной можно вводить в рацион фруктовые пюре.

В то же время иногда стоит начать именно с фруктового пюре, поскольку дети реагируют на него обычно очень положительно и легко привыкают к кормлению с ложки.

Мясное пюре в рацион рекомендуется вводить детям старше 6 месяцев. Все кисломолочные продукты (детский кефир, бификефир, йогурты и др.) — не ранее 8-месячного возраста, как и рыбу. Творог можно дать с 6-8 месяцев (см. таблицу).

Не нужно бояться настойчиво предлагать ребенку попробовать новые продукты. Маме следует показывать ребенку еду, давать пробовать, пробовать ее самой в его присутствии, показывая пример. Даже если ребенок отказался от предложенного продукта, не теряйте надежду. Иногда требуется до 15 попыток, чтобы ввести новый продукт в рацион.

Для сохранения лактации, в период введения прикорма маме необходимо после каждого кормления прикладывать ребенка к груди.

Допустимо и то, и другое. Это зависит в большей степени от предпочтений родителей. Но многие эксперты-диетологи считают, что в питании ребенка целесообразно использовать продукты и блюда прикорма промышленного производства. Это мнение основано на том, что современные продукты детского питания изготавливают из высококачественного сырья, они соответствуют строгим гигиеническим требованиям к показателям безопасности, имеют гарантированный химический состав, в том числе витаминный, независимо от сезона, необходимую степень измельчения.

Существует несколько основных правил как правильно вводить прикорм:

  • начинайте с простого — сначала монокомпонентные каша или овощное пюре;
  • вводите каждый новый продукт, начиная с небольшого количества (1/2 чайной ложки), постепенно за неделю увеличивая до необходимого объема; при этом внимательно наблюдайте за переносимостью пищи;
  • каждый новый продукт или блюдо давайте в первой половине дня, это поможет вам отследить реакцию ребенка;
  • прикорм давайте с ложечки, до кормления грудью или детской молочной смесью;
  • новые продукты не вводят, если ребенок болен, и в период профилактических прививок.

Если у ребенка в течение нескольких минут или часов после введения нового продукта появляется сыпь на коже, можно предположить аллергию на этот прикорм. Во всех случаях выраженных аллергических реакций или в случае Ваших сомнений в отношении продолжения кормления данным продуктом лучше обсудить это с врачом. Иногда возможно изменение характера стула после введения нового прикорма. Появление диареи (поноса), крови или слизи в стуле так же является поводом для обращения к врачу.

Данная схема начала прикорма является приблизительной (учитывая индивидуальные особенности роста и развития каждого ребенка) и взята из «Национальной Программы оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации», утвержденной в 2011 году.

Кефир и другие к/м продукты

Зерновой прикорм (каша) — один из основных источников углеводов, растительных белков и жиров, пищевых волокон, минеральных веществ и витаминов. Специалисты рекомендуют начинать с безглютеновых круп (рисовой, гречневой, позднее — кукурузной). Можно давать молочные и безмолочные каши, последние можно разводить грудным молоком или той молочной смесью, которую ребенок хорошо переносит. В дальнейшем могут использоваться глютен-содержащие каши (овсяная, ячневая, пшеничная, манная) и каши из смеси круп.

Овощное пюре — основной источник органических кислот, железа и других минеральных веществ и пищевых волокон. Вначале лучше всего вводить овощное пюре из одного вида овощей, обладающих нежной клетчаткой, например кабачков или цветной капусты. Далее можно использовать комбинацию из 3–4 овощей.

Натуральные соки содержат природные сахара (глюкозу, фруктозу, сахарозу), органические кислоты, положительно влияющие на процессы пищеварения. Они богаты калием и содержат железо. Первым рекомендуют назначать яблочный или грушевый соки, которые традиционны для жителей средней полосы и реже вызывают аллергические реакции.

Соки промышленного производства — дополнительный источник витаминов. В соки промышленного производства могут быть добавлены витамин С, лимонная кислота, отдельные минеральные вещества, натуральные фруктовые ароматизаторы.

Фруктовое пюре содержит больше сахара, органических кислот и пищевых волокон, чем соки с мякотью. Начинать можно с любого монокомпонентного пюре.

Цельное коровье молоко можно использовать в питании детей первого года жизни только для приготовления молочных каш, если вы не нашли готовую (промышленную) детскую молочную кашу. Допустимо использование не более 100–200 мл цельного молока в день.

Творог и яичный желток — ценные источники животного белка и жира, витамина В2, кальция.

Мясо содержит полноценный животный белок, хорошо усвояемое железо, магний, цинк, а также витамины группы В. Мясное пюре (говядина, курица, индейка, кролик и др.) вводят в рацион после 6 месяцев.

Рыба содержит большое количество полиненасыщенных жирных кислот, в том числе класса Омега-3, и минеральных веществ. Рыбу вводят в питание детей с 8–9 месяцев, 1–2 раза в неделю вместо мяса. Детям с аллергией рыбу на первом году жизни не вводят.

Как вводить прикорм: правильно, вовремя и. с удовольствием!

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector